משנה תורה - ספר טהרה - הלכות טומאת אוכלין - הכול
פרק א ב ג ד ה ו ז ח ט י יא יב יג יד טו טז


הִלְכּוֹת טֻמְאַת אֹכָלִין פֵּרֶק א

א  כָּל אֹכֶל הַמְּיֻחָד לְמַאֲכַל אָדָם, כְּגוֹן לֶחֶם וּבָשָׂר וַעֲנָבִים וְזֵיתִים וְכַיּוֹצֶא בָּהֶן--מְקַבֵּל טֻמְאָה; וְכָל שְׁאֵינוּ מְיֻחָד לְמַאֲכַל אָדָם--הֲרֵי זֶה טָהוֹר וְאֵינוּ מְקַבֵּל טֻמְאָה, אֵלָא אִם כֵּן חִשַּׁב עָלָיו וְיֵחֲדוֹ לְמַאֲכַל אָדָם.  וְזֶה וְזֶה אֵינוּ מְקַבֵּל טֻמְאָה, עַד שֶׁיִּבָּלֵל תְּחִלָּה בְּאֶחָד מִשִּׁבְעָה מַשְׁקִין; וְזֶה הוּא הַנִּקְרָא הֶכְשֵׁר, שֶׁנֶּאֱמָר "וְכִי יֻתַּן-מַיִם עַל-זֶרַע" (ויקרא יא,לח).

ב  וְאֵלּוּ הֶן הַשִּׁבְעָה מַשְׁקִין שֶׁמַּכְשִׁירִין אֶת הָאֹכָלִין לַטֻּמְאָה--הַמַּיִם, וְהַטַּל, וְהַשֶּׁמֶן, וְהַיַּיִן, וְהֶחָלָב, וְהַדָּם, וְהַדְּבַשׁ.  וְאֵינָן מַכְשִׁירִין עַד שֶׁיִּפְּלוּ עַל הָאֹכָלִין, בִּרְצוֹן הַבְּעָלִים; וְלֹא יִהְיוּ סְרוּחִין, שֶׁהַמַּשְׁקֶה הַסָּרוּחַ אֵינוּ מַכְשִׁיר.  וְכֵיוָן שֶׁהֻכְשַׁר הָאֹכֶל--אַף עַל פִּי שֶׁיָּבַשׁ וַהֲרֵי הוּא נָגוּב, הֲרֵי זֶה מְקַבֵּל טֻמְאָה.

ג  אֹכֶל שֶׁהָיָה בָּלוּל בְּמֵי פֵּרוֹת כְּגוֹן מֵי תּוּתִים וְרִמּוֹנִים--אַף עַל פִּי שְׁהוּא בָּלוּל, וְנָגַע בּוֹ הַזָּב אוֹ בְּשַׂר הַמֵּת--הֲרֵי הוּא טָהוֹר, מִפְּנֵי שֶׁלֹּא הֻכְשַׁר בְּאֶחָד מִשִּׁבְעַת הַמַּשְׁקִין.

ד  אֵין שָׁם מַשְׁקֶה שֶׁמְּקַבֵּל טֻמְאָה, אֵלָא שִׁבְעַת הַמַּשְׁקִין שֶׁמָּנִינוּ בִּלְבָד; אֲבָל שְׁאָר מֵי פֵּרוֹת--כְּדֶרֶךְ שְׁאֵין מַכְשִׁירִין, כָּךְ אֵין מְקַבְּלִין טֻמְאָה כְּלָל.  [ה] זֵיתִים וַעֲנָבִים שֶׁלֹּא הֵבִיאוּ שְׁלִישׁ--מַשְׁקִין הַיּוֹצְאִין מֵהֶן אֵינָן מַכְשִׁירִין, וְלֹא מְקַבְּלִין טֻמְאָה; אֵלָא הֲרֵי הֶן כִּשְׁאָר מֵי פֵּרוֹת, שְׁהֶן טְהוֹרִין לְעוֹלָם.

ה  [ו] אֵלּוּ דְּבָרִים שְׁאֵינָן מְקַבְּלִין טֻמְאָה, וְאַף עַל פִּי שֶׁבְּנֵי אָדָם אוֹכְלִין אוֹתָן, לְפִי שְׁאֵינָן נֶאֱכָלִין לַהֲנָאַת גּוּפָן, אֵלָא מִפְּנֵי שֶׁנּוֹתְנִין טַעַם בַּמַּאֲכָלוֹת אוֹ מִפְּנֵי הָרֵיחַ אוֹ הַמַּרְאֶה; וְאֵלּוּ הֶן--הַקֹּשְׁטְ וְהַחֲמָס וְרָאשֵׁי בְּשָׂמִים וְהַתִּיָּה וְהַחִלְתִּית וְהַפַּלְפְּלִין וְחַלּוֹת חָרִיעַ, וְכֵן כָּל כַּיּוֹצֶא בָּהֶן.

ו  [ז] הַשֶּׁבֶת--סְתָמוֹ לַאֲכִילַת גּוּפוֹ, כִּשְׁאָר יַרְקוֹת שָׂדֶה; וְאִם חִשַּׁב עָלָיו לַקְּדֵרָה, אֵינוּ מִטַּמֵּא טֻמְאַת אֹכָלִין.  וְהַשֶּׁבֶת--מִשֶּׁנָּתְנָה טַעַם בַּקְּדֵרָה--הֲרֵי הִיא כְּזֵבֶל, וְאֵינָהּ מִטַּמְּאָה טֻמְאַת אֹכָלִין.  [ח] הַתְּמָרִים וְהַגְּרֹגְּרוֹת שֶׁנְּתָנָן לַקְּדֵרָה כִּתְבָלִין--עֲדַיִן הֶן מִטַּמְּאִין טֻמְאַת אֹכָלִין, עַד שֶׁיִּפָּסְדוּ מִלֶּאֱכֹל אָדָם.

ז  [ט] הַכַּרְשִׁינִין--אִם יֵחֲדָן לְמַאֲכַל אָדָם, מִטַּמְּאִין טֻמְאַת אֹכָלִין.  [י] הַקּוּר, הֲרֵי הוּא כְּעֵץ לְכָל דָּבָר; וְאִם שְׁלָקוֹ וְטִגְּנוֹ, מִטַּמֵּא טֻמְאַת אֹכָלִין.  [יא] הַחַרְצַנִּין וְהַזּוֹגִין--אַף עַל פִּי שֶׁכְּנָסָן לְאֹכָלִין, אֵין מִטַּמְּאִין.

ח  [יב] זֵיתִים וַעֲנָבִים--הַקָּשִׁים שֶׁנִּפְרָצִין וְיוֹצְאִין מִתַּחַת הַקּוֹרָה בְּשָׁעַת הַדְּרִיכָה, אֵינָן מְקַבְּלִין טֻמְאָה.  וְעַד כַּמָּה, עַד אַרְבַּעַת קַבִּין לְכָל כּוֹר; הָיָה הַנִּפְרָץ יָתֵר מִזֶּה, מְקַבְּלִין טֻמְאָה.  וְאִם כְּנָסָן לְאֹכָלִין--אַף עַל פִּי שְׁהֶן פָּחוּת מֵאַרְבַּעַת קַבִּין, מְקַבְּלִין טֻמְאָה.

ט  [יג] הַכַּפְנָיוֹת וְהַפַּגִּין וְהַבֹּסֶר וְהַקֶּצַח--הֲרֵי הֶן כְּאֹכָלִין, וּמְקַבְּלִין טֻמְאָה.  [יד] לוֹלַבֵּי זְרָדִים, וְהַחַרּוּבִין, וְשֶׁלָּעֲדָל, וְעַלֵּי הַלּוּף הַשּׁוֹטֶה--אֵינָן מְקַבְּלִין טֻמְאָה, עַד שֶׁיִּמְתְּקוּ.  [טו] הַחַרְדָּל וְהַתֻּרְמוֹסִין וּשְׁאָר כָּל הַנִּכְבָּשִׁין--מִטַּמְּאִין טֻמְאַת אֹכָלִין, בֵּין מִשֶּׁהִמְתִּיקוּ בֵּין עַד שֶׁלֹּא הִמְתִּיקוּ.

י  [טז] זֵיתִים שֶׁכְּבָשָׁן בָּעַלִּין שֶׁלָּהֶן--אֵין הָעַלִּין מְקַבְּלִין טֻמְאָה, שֶׁלֹּא כְּבָשָׁן לְאָכְלָן אֵלָא לְמַרְאֶה.  [יז] כִּישׁוּת שֶׁלַּקִּישׁוּת, וְהַנֵּץ שֶׁלָּהּ--אֵינוּ מְקַבֵּל טֻמְאָה, מִפְּנֵי שְׁאֵינוּ אֹכֶל.

יא  [יח] דְּבַשׁ בְּכַוַּרְתּוֹ, מִטַּמֵּא טֻמְאַת אֹכָלִין שֶׁלֹּא בְּמַחְשָׁבָה; רָדָה הַדְּבַשׁ--מִשֶּׁיְּרַסַּק הַחַלּוֹת, מִטַּמֵּא מִשּׁוֹם מַשְׁקֶה.  דְּבַשׁ הַזָּב מִכַּוַּרְתּוֹ, מִטַּמֵּא טֻמְאַת מַשְׁקִין; חִשַּׁב עָלָיו לְאֹכָלִין, מִטַּמֵּא טֻמְאַת אֹכָלִין.

יב  [יט] הַשֶּׁמֶן שֶׁקָּרַשׁ--אֵינוּ אֹכֶל, וְלֹא מַשְׁקֶה; חִשַּׁב עָלָיו כִּשְׁהוּא קָרוּשׁ, בֵּין לְאֹכָלִין בֵּין לְמַשְׁקִין--בָּטְלָה דַּעְתּוֹ.  וְכֵן הַדָּם שֶׁקָּרַשׁ--אֵינוּ אֹכֶל, וְלֹא מַשְׁקֶה.  חִשַּׁב עָלָיו לְאֹכָלִין, מִטַּמֵּא טֻמְאַת אֹכָלִין; חִשַּׁב עָלָיו לְמַשְׁקִין, בָּטְלָה דַּעְתּוֹ.

יג  [כ] חָלָב שֶׁקָּרַשׁ--אֵינוּ לֹא אֹכֶל, וְלֹא מַשְׁקֶה.  חִשַּׁב עָלָיו לְאֹכָלִין, מִטַּמֵּא טֻמְאַת אֹכָלִין; לְמַשְׁקִין, בָּטְלָה דַּעְתּוֹ.  [כא] דְּבַשׁ תְּמָרִים--לֹא אֹכֶל, וְלֹא מַשְׁקֶה.  חִשַּׁב עָלָיו לְאֹכָלִין, מִטַּמֵּא טֻמְאַת אֹכָלִין; לְמַשְׁקִין, בָּטְלָה דַּעְתּוֹ.  וּשְׁאָר כָּל מֵימֵי פֵּרוֹת כֻּלָּן--לֹא אֹכֶל, וְלֹא מַשְׁקֶה; חִשַּׁב עֲלֵיהֶן, בֵּין לְאֹכָלִין בֵּין לְמַשְׁקִין--בָּטְלָה דַּעְתּוֹ.

יד  [כב] הַשֶּׁלֶג--אֵינוּ אֹכֶל, וְלֹא מַשְׁקֶה.  חִשַּׁב עָלָיו לְאֹכָלִין, בָּטְלָה דַּעְתּוֹ; חִשַּׁב עָלָיו לְמַשְׁקֶה, מִטַּמֵּא טֻמְאַת מַשְׁקִין.  נִטְמָא מִקְצָתוֹ, לֹא נִטְמָא כֻּלּוֹ; הִעְבִירוֹ עַל גַּבֵּי כְּלִי חֶרֶס הַטָּמֵא, נִטְמָא כֻּלּוֹ.

טו  [כג] הֶחָלָב שֶׁבַּכַּחַל שֶׁחִשַּׁב עָלָיו--בָּטְלָה דַּעְתּוֹ, וַהֲרֵי הוּא טָהוֹר; חִשַּׁב עַל הֶחָלָב שֶׁבַּקֵּבָה, הֲרֵי זֶה מִטַּמֵּא טֻמְאַת אֹכָלִין.

טז  [כד] עֲנָבִים שֶׁדְּרָכָן--מִשֶּׁיַּהֲלֹךְ בָּהֶן הַדּוֹרֵךְ שְׁתִי וְעֵרֶב, מִטַּמְּאִין טֻמְאַת מַשְׁקִין; נִשְׁתַּיְּרוּ בָּהֶן גַּרְגְּרִין שְׁלֵמִים, אוֹתָן גַּרְגְּרִין מִטַּמְּאִין טֻמְאַת אֹכָלִין.  וְכֵן הַזֵּיתִים--מִשֶּׁיִּטָּעֲנוּ, מִטַּמְּאִין טֻמְאַת מַשְׁקִין; נִשְׁאֲרוּ בָּהֶן גַּרְגְּרִין שְׁלֵמִים, מִטַּמְּאִין טֻמְאַת אֹכָלִין.

יז  [כה] הֶעָרְלָה, וְכִלְאֵי הַכֶּרֶם, וְשׁוֹר הַנִּסְקָל שֶׁנִּשְׁחַט, וְעֶגְלָה עֲרוּפָה בֵּין שֶׁנִּשְׁחֲטָה בֵּין שֶׁנֶּעֶרְפָה, וְצִפֳּרֵי מְצֹרָע, וּפֶטֶר חֲמוֹר, וּבָשָׂר בְּחָלָב, וּבְשַׂר פָּרָה אֲדֻמָּה, וְהַפִּגּוּל, וְהַנּוֹתָר--אַף עַל פִּי שֶׁכָּל אֵלּוּ אֲסוּרִין בַּהֲנָיָה, כֻּלָּן מִטַּמְּאוֹת טֻמְאַת אֹכָלִין.


משנה תורה - ספר טהרה - הלכות טומאת אוכלין - הכול
פרק א ב ג ד ה ו ז ח ט י יא יב יג יד טו טז